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    2022-09-26来自:保养与使用

            老铁壶内部的铁锈是铁壶壁与水氧化形成的铁块,并不是自然形成厚厚白色的水垢层,已经没有保护铁壶内部的价值了,只会影响铁壶水质与健康。如果有较好的水垢层不建议清理,因为可以保护铁壶的内壁锈化,改善水质。壶身表面的锈迹不影响使用我们使用的情况下也没必要过度清理,只要冲下水洗走灰尘就好了,因为过度清理壶身会使壶身氧化形成近百年的皮壳破坏,我们俗称包浆,可以保护铁壶外表,防止继续加深锈化,加上铁壶师傅铸造铁壶时已经在表面经过防锈处理,所以就不用可以刻意刷洗。

            铁锈是一些铁的氧化物的统称,通常为红色,由铁和氧气在潮湿环境下生成。不同情况下会生成不同形式的铁锈。铁锈主要由三氧化二铁水合物Fe2O3?nH2O和氢氧化铁(FeO(OH), Fe(OH)3)组成。在化学上常用稀的酸溶液帮助除锈,但是铁壶是煮水用具,不可能用这些化学物品,伤害壶也伤害身体,我们就可以用食用的醋和柠檬代替。


    铁壶生锈了怎么办?


            下面具体分享铁锈清理的步骤: 

    一、

            先将铁壶内泡水,大约泡半小时后,就用铁丝球把壶内用力刷一遍,把锈块分解,刷洗一次之后直接倒入3分2瓶白醋,然后加满水,壶盖不要盖,一直泡24小时。


    二、刷

            泡24小时后可以看到锈块已经溶解,这时把原来的醋水倒掉3分2,用铁丝和牙刷等工具,想办法刷净,刷了之后洗水看效果,遇到大锈块的时候可以用餐刀轻轻刮除,把锈努力刷尽后,会剩下一些怎么刷也刷不掉的顽锈迹,那么就要操作第3步。如果此时已接近干净就不用第3步了。


            取柠檬2个切片,放入壶内小火煮3小时,盖上铜盖,途中水蒸发了不要直接加入冷水,记得加热水,热涨冷缩会造成铁壶的伤害。3小时后先不急于把柠檬水倒出,再让她们继续浸泡2小时,之后把柠檬水倒入盆中,然后把铜盖浸泡入盆,最后看壶内锈迹情况,再用牙刷之类的器具把锈迹刷洗干净。如果买不到柠檬的朋友可以用番茄代替。

    经过泡洗刷之后可以看看水质的改变;煮水8次,每次都有改善,煮水清就可停止了。


    铁壶生锈了怎么办?


            铁壶经过数日折腾之后已经换了个样,煮水几次后,看倒出的水是否清澈无锈,如果是就可以正常使用,但这时候闻闻壶内有股浓烈的铁腥味,我去铁腥味的方法就是直接放入100克以上的熟普洱茶叶加水小火煮,很多人说铁壶煮茶会吸入茶味,所以我们用熟普洱茶,发酵过后的茶味较轻,茶叶经过煮泡会形成茶单宁,它可以去除铁腥味,保护铁壶内壁,经过最后一轮煮茶后老铁壶已经脱胎换骨了,勤快的多煮几次水,尽快养出新水垢,那么一把完美的老铁壶就更加有价值了。

    相关资料:
    1、铁壶生锈了怎么办?
    2、怎样去除铁壶的铁锈?
    3、铁壶日常使用的十大注意事项
    4、铁壶的日常保养
    5、老铁壶的清洁与整理
    6、铁壶的保养与使用

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